菠菜小葱馅饺子的做法？
第一，从市场中购买人家手擀的饺子皮半斤，有条件也可以自己直接买面粉，自己动手擀面。
2
/6
第二，准备一斤菠菜和三两肉末，如果是想多吃肉的也可以增加肉末，还有小葱
3
/6
第三，放入油盐料酒腌渍肉末，菠菜清洗干净后剁碎，放入肉末，小葱中一起拌匀，再放入冰箱速冻十分钟防止出水。
4
/6
第四，取出冰箱中的菠菜馅，放一勺馅到饺子皮上，把饺子皮的两边对半包起来捏出花纹即可。
首先，准备好菠菜和小葱，洗净切碎备用。
将猪肉绞成肉泥，加入酱油、姜末、盐、料酒等调料，搅拌均匀后加入菠菜和小葱末，混合成馅料。
接着制作饺子皮，将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑后松弛一段时间。
将面团擀成薄片，切成相同大小的圆形饺子皮。将馅料包入饺子皮内，捏紧封口，放入沸水中煮熟即可。配上酱油、醋等调料便可品尝美味的菠菜小葱馅饺子。
菠菜洗净放在开水锅里焯水1分钟左右，然后捞出来放在凉水盆里浸泡，挤干水分切碎备用。
鸡蛋磕入碗中，倒入锅里炒至鸡蛋凝固，炒成鸡蛋碎，放凉备用。
香干切成小颗粒备用，胡萝卜切碎备用，小葱切碎备用。
把所有食材放在碗中，浇上一勺热油，激发出香味，再把蚝油、盐、胡椒粉加进去，拌均匀即可。
取一张饺子皮擀薄，包入2勺馅料，像包包子一样封好接口。
全部包好之后放在笼屉上，隔水蒸大约8分钟左右即可。
1. 将面粉放入盆中，慢慢加入清水搅拌成团，盖上湿布醒发30分钟。
2. 菠菜洗净后切成细末，用开水焯水，然后挤去水分备用。
3. 在猪肉末中加入姜末、大葱末、盐、酱油、料酒和橄榄油，搅拌均匀。
4. 将菠菜末加入到猪肉末中，再搅拌均匀。
5. 将醒好的面团揉搓成长条，切成小段，擀成饺子皮。
菠菜肉馅水饺的做法有哪些？
食材：菠菜、猪肉、桃园建民西瓜酱、面粉、葱姜、酱油、胡椒粉、香油、盐
做法：1、先把需要用到的食材准备好，把买来的新鲜菠菜择洗干净，去掉根部等杂质后，切成碎末；
2、把猪肉冲洗干净，沥干水后，用刀切成猪肉末，放入干净的盆里面；备用；
3、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱末和姜末；
4、再往猪肉末里，加入适量的葱花、菠菜碎、桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、料酒、味精和盐，搅拌均匀，制作成菠菜肉末馅料；
可以把买回的脖子在开水里烫上几分钟，捞出来过凉，然后把菠菜剁成碎末儿，提前调好的肉馅儿。
把面用水和成不软面团儿然后醒发20分钟之后下成大小均匀的小面团儿，赶上后果均匀的小面积。包上面肉馅儿就可以了。水开下锅煮上三开儿，基本上飘起来就熟了。也把菠菜馅儿里加入粉丝或者粉条儿，木耳都可以。
